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料理早指南
醍醐散人, 吉井始子
料理早指南 / [醍醐散人著 ; 吉井始子監修]
醍醐散人吉井始子
文獻類型一般書籍
語言Japanese
分類號427.131 1142
出版京都, 臨川書店, 1978.
主題飲食文化--日本--歷史.烹飪, 日本.
叢書江戶時代料理本集成 : 資料篇 第3帙 -- [初編] - 四編
描述4 冊 : 圖, 手跡 ; 19 公分.
ISBNRCN065077117112

註釋

監修: 吉井始子.;1. 宮殿之部 -- 2. 諸門之部 -- 3. 彫物繪之部 -- 4. 寄屋之部 -- 5. 違棚品小道具之部.
No.
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到期日
1
C0042631
內部書庫
RC
427.131 1142 V1
只供參考
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2
C0042632
內部書庫
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427.131 1142 V2
只供參考
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3
C0042633
內部書庫
RC
427.131 1142 V3
只供參考
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4
C0042634
內部書庫
RC
427.131 1142 V4
只供參考
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