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中國名點
周旺
中國名點
/ 周旺主編 ; 王秋華, 陳玲副主編.
周旺
文獻類型
一般書籍
語言
中文
分類號
427.11 0853
出版
北京, 高等教育出版社, 2003.
版本
1 版.
主題
點心.
叢書
烹飪專業系列教材#[7]新世紀高職高專教改項目成果教材
描述
306 面 ; 26 公分 + 1 光碟.
ISBN
RCN065080097084
註釋
;參考書目: 面 305-306.;
No.
複本條碼
部門
位置
索書號
狀態
到期日
1
C0074583
圖書館
H
427.11 0853 V7
可出借
--
2
C0074584
圖書館
H
427.11 0853 V7 CD
可出借
--
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