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練習做甜點: 96道絕對成功的新手練習食譜
黑川愉子
文獻類型
Book
分類號
427.1 6291
出版
楓書坊文化, 新北市, 2016
版本
初
主題
Home_Economics
描述
223 頁 : 彩色插圖 ; 24 公分
ISBN
9789863772026
註釋
書中的96道甜點都以零失敗為出發點挑選,日式、義式、法式代表性甜點都有涉足,無論是家常巧克力蛋糕、布朗尼、烤布蕾,適合分送的馬可龍、瑪德蓮、雪球餅乾,到下午茶聚餐、party上最受歡迎的蛋糕捲、千層酥、什錦水果露,通通傾囊相授,從超人氣到經典款,不論是烘焙新手或甜點達人都不容錯過!
No.
複本條碼
部門
位置
索書號
狀態
到期日
1
C14896
Lib
圖書館
427.1 6291
可出借
--
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