本書為一本關於方言與文化的通俗性讀物，由一百八十餘篇較短小的篇目組成。主要包括“方言縱橫談”、“方言博物館”、“方言流行風”、“方言風景線”、“方言與文學藝術”、“粵方言風采”、“方言精品書架”、“方言怪味豆”、“方言網站介紹”、“全國部分城市方言系屬簡表”、“全國各大院校招收方言學研究生導師一覽表”等欄目。本書篇目精短，目的不在於長篇大論地討論學術，而是希望通過一些比較簡單準確的知識性介紹和趣味性漫談，讓讀者瞭解究竟方言是怎麼回事，同時又可體會到方言的樂趣。本書適合對方言有興趣的人士閱讀。

方言縱橫談 　

●漢民族共同語 　
●什麼是漢語方言 　
●為何會有方言差異 　
●漢語方言學 　
●漢語方言的分區 　
●方言與普通話的差異 　
●研究方言的意義 　
●北方方言的形成與分佈 　
●北方方言的特點 　
●東北方言的民俗劃分 　
●侃侃北京話 　
●說說天津話 　
●嘮嘮東北話 　
●吳方言的形成與分佈 　
●吳方言的特點 　
●湘方言的形成與分佈 　
●湘方言的特點 　
●贛方言的形成與分佈 　
●贛方言的特點 　
●客家方言的形成與分佈 　
●客家方言的特點 　
●粵方言的形成與分佈 　
●粵方言的特點 　
●閩方言的形成與分佈 　
●閩方言的特點 　
●晉語簡介 　
●徽語簡介 　
●廣西平話 　
●海外的漢語方言

方言博物館 　

●古音的保存 　
●廣州話古語詞的保留 　
●閩人與閩地 　
●嶺南地名與古代圖騰文化 　
●唐人種種 　
●近代漢語事態助詞“來”在方言中的留存 　
●追溯港澳街道名的近代史 　
● “辦館”溯源 　
●文白讀中尋古溯源 　
● “把”＝“給”＝“被”? 　
●方言形容詞的使動用法 　
● “我弟弟的箱子的底子是紙的” 　
●從“嚼瑟”說起 　
●東北官話中的“站話” 　
●東幹語和西北方言 　
●新加坡閩南語對“華語”的影響 　
●馬來西亞的華人方言

方言流行風 　

●多姿多彩的方言語詞 　
●最強勢的方言 　
●北京俏皮話兒 　
●上海方言熟語 　
●東北方言詞語趣談
●東北方言熟語 　
●東北方言中的動詞“整” 　
●豐富多彩的程度副詞 　
●說說“睡會兒先” 　
●戲說“白話” 　
●方言繞口令 　
●口頭禪 　
●流行語 　
●潮汕話的趣味形容 　
● “唔該”一句，妙處多多 　
● “牛人真牛” 　
●穿“馬甲兒”就不認識你了? 　
●從“小強”說起 　
●方言流行曲 　
●影視劇對白百“話”齊放

方言風景線 　

●方言親屬稱謂趣談 　
●方言對對碰 　
●漢語方言中的少數民族語言借詞 　
●方言地名睇真D 　
●讀地名，名從主人 　
●陝西方言中的形容方式 　
●東北方言中的一類特殊的狀態形容詞 　
●湖南中部地區特殊的表程度的方言形容詞 　
●河南話裏的“中” 　
●閩語潮汕話的“了了了” 　
●湘方言辭彙的一致性和差異性 　
●雙峰話中的“師傅”和“領導” 　
●方言禁忌語 　
●從“培光”說起 　
●怎一個“死”字了得 　
●千奇百怪的名稱 　
● “黃”“王”不分 　
●數字的“錢”途 　‘水”性楊花… 　
●剁具一格的滬上店名 　
● “峇峇”及其他 　
● “大飽”與“大包” 　
●馬來西亞的“黃梨” 　
●京都小吃吆喝聲 　
●順心順意的食物 　
●潮汕小吃——“錁” 　
●人人齊“撈生” 　
●以稀為貴的“金銀果” 　
●榴褳飄香 　
●中華美食與美辭 　
● “跑龍套”的花樣兒 　
● “騙人”的花樣兒 　
●來玩兒“捉迷藏” 　
●說“摳搜”

方言與文學藝術 　

●豐富多彩的方言文學 　
●北京話與京味兒小說 　
●東北方言與東北二人轉 　
● “二人轉”與“二人臺” 　
●西北方言與“信天遊” 　
●西北方言與“花兒” 　
●山西方言與山西民歌 　
●相聲與方言 　
●異彩紛呈的天津曲藝 　
●豫劇唱腔與河南方言聲韻 　
●客家方言與客家口頭文學 　
●廣東的方言文學 　
●廣東的曲藝 　
●抗戰時期的方言歌 　
●粵劇唱詞韻味無窮 　
●廈門漁歌唱出真生活 　
●泉腔梨園戲與泉州方言 　
●西洋景和獨腳戲 　
●鄉味貫於耳的雙峰民歌

粵方言風采 　

●廣東的民系和語言 　
●廣州話 　
●粵音概說 　
●廣州話的聲母和韻母 　
●廣州話的聲調與平仄 　
●廣州話的變調 　
●粵語本字追蹤 　
●粵語的量詞 　
●粵語的體貌 　
●粵語的文白異讀 　
●亦做做夫子，也說說粵語 　
●香港粵語的特點 　
●香港粵語中的英文詞 　
●至in香港粵語 　
●粵語的“三字”熟語 　
●粵語的諺語和成語 　
●粵語中的歇後語 　
●粵語稱謂“萬花筒” 　
●粵語的句末語氣詞 　
●吉祥語和禁忌語的使用 　
●數字迷信不可取 　
●粵式“洋涇浜” 　
●樂趣多多的粵語兒歌
●不能不去的香港地（一） 　
●不能不去的香港地（二） 　
●俗語中的廣東文化

方言精品書架 　

●《現代漢語方言大詞典》 　
●《漢語方言大詞典》 　
●《中國語言地圖集》 　
●《普通話基礎方言基本詞彙集》 　
●《昌黎方言志》 　
●《漢語方言概要》 　
●《漢語方言及方言調查》 　
●《漢語方言語法類編》 　
●《方言調查字表》 　
●《漢語方音字彙》和《漢語方言辭彙》 　
●《方言》季刊 　《廣東粵方言概要》 　
●《廣州話正音字典》 　
●《客贛方言比較研究》 　
●方言學入門書目 　
●方言與文化 　
●方言研究新視角 　
●粵方言書目 　
●客家方言書目 　
●閩方言書目 　
●吳方言書目

附錄1　方言網站介紹
附錄2　方言怪味豆
附錄3　全國部分城市漢語方言系屬簡表
附錄4　全國務大院校招收方言學研究生導師一覽表